Сълзици

Продукти:
500 гр бутер тесто
100 гр захар
1 с.л канела
Фурната загряваме на 170 градуса. Размразеното тесто поръсваме със захар и канела. В зависимост от вкуса, можете да увеличите или намалите захарта и аромата.
Започваме да завиваме тестото на руло от дългата му страна до средата на листа, същото правим и с другата половина. Режем на филийки с дебелина 0,5 см, нареждаме в тавичка, в която сме сложили хартия за печене (можете да пропуснете хартията, но захарта залепва за тавата и е по-лесно за почистване). Печем до зачервяване.