26.03.2023

Добруджанска трибуна

Информационна агенция

Свежа зимна салата

Продукти
ряпа бяла – 1 глава
моркови – 3 бр
ябълки – 2 бр
микс салати – 1 пакет
За дресинга
лимони
пресен джинджифил – 1 ч.л.
зехтин – 30 мл
балсамов оцет – 20 мл
сол на вкус
Инструкции
Обелете и настържете ряпата и морковите на едро ренде. Сложете ги в купа, залейте ги с дресинга и разбъркайте добре.
Обелете и нарежете ябълките на филийки и ги полейте с лимонов сок, за да не потъмняват.
Добавете ябълките в купата при морковите и ряпата заедно с микса от зелени салати. Разбъркайте добре и поднесете.
За дресинга
Обелете и настържете джинджифила.
Сложете го в купа и към него прибавете зехтина, балсамовия оцет, сока от лимона и сол. Разбъркайте добре.

Print Friendly, PDF & Email