20.09.2024

Рецепта за вкусно пиле паприкаш

Продукти
пилешко филе – 600 гр
червена чушка
зелена чушка
домати – 1 бр
лук – 1 глава
кисели краставички – 3 бр
брашно – 2 с.л.
червен пипер – 1 ч.л.
чесън – 1 скилидка
захар – 1 щипка
черен пипер на вкус
сол на вкус
Инструкции
Запържете месото от всички страни до златисто. Извадете го и поставете в чиния.
Нарежете лука на кубчета, чушките и киселите краставички на ивици, чесъна на ситно и домата на кубчета.
Запържете лука, чушките и чесъна, след което добавете брашното и червения пипер. Бъркайте постоянно, за да не се получат бучки.
Добавете вода и разбъркайте. Задушавайте около 10 минути и прибавете доматите.
Подправете със сол, черен пипер и захар.
Сложете краставичките и месото, разбъркайте и оставете да поври още 5 минути.
Поръсете готовото пиле паприкаш с магданоз и сервирайте.

Print Friendly, PDF & Email