Продукти
пилешки воденички – 300 гр
пилешки сърца – 300 гр
пилешки дробчета – 300 гр
спанак – 500 гр
ориз – 300 гр
гъби – 300 гр
пресен лук – 1 връзка
лук – 1 бр
червен пипер – 1 с.л.
олио – 50 мл
джоджен на вкус
чубрица на вкус
сол на вкус
Инструкции
Сложете воденичките и сърцата да се варят в подсолена вода и след около 20 минути добавете дробчетата. Варете още около 15 минути и оттеглете от огъня.
Загрейте олиото и запържете нарязания на ситно стар лук и гъбите, а щом водата се поизпари, добавете нарязания спанак и зеления лук.
След като се задушат, подправете и добавете пилешките дреболии, които трябва да са нарязани на кубчета. Накрая посолете и сипете почистения и измит ориз.
Задушавайте за 2-3 минути, след което прехвърлете всичко в тава. Долейте около 900 мл гореща вода и печете ястието докато оризът поеме течността.
Още новини
Започна по-рано жътвата на слъногледа и полета царевица в Добруджа, добивите са по-ниски
Подводница и самолетоносач плават към Близкия изток
ЦИК изтегли жребия с номерата в бюлетините, ГЕРБ-СДС са с 22, ПП-ДБ – 14, БСП – 2420 партии и 11 коалиции се включват в изборната надпревара за Народно събрание и за Европейски парламент