19.06.2024

Овесени палачинки с тиква

Продукти
прясно мляко – 130 мл
овесени трици – 150 гр
тиква – 70 гр
яйца – 1 бр
кафява захар – 1 с.л.
бакпулвер – 1 ч.л.
сол – 1 кафена лъжичка
кленов сироп – 30 мл
олио – 2 с.л.
индийско орехче на вкус
джинджифил на прах на вкус
канела на вкус
Инструкции
Обелете тиквата, почистете я от семките и я настържете.
Сложете я в тиган, добавете канелата и задушавайте докато омекне, за десетина минути. Дръпнете от котлона и оставете да изстине.
През това време в купа разбийте яйцето заедно с прясното мляко, 2-3 лъжици олио, кленовия сироп, солта, сушения джинджифил, канелата, индийското орехче и бакпулвера.
Сипете овесените трици и разбъркайте до гъста каша. Накрая прибавете и охладената тиква и отново разбъркайте.
Загрейте тиган на умерена температура, намазнете дъното и оформете палачинки. Печете по 4-5 минути от всяка страна.

Print Friendly, PDF & Email