26.05.2022

Добруджанска трибуна

Информационна агенция

Млечна баница с юфка

Продукти:
1 пакет юфка
1 л. прясно мляко
6 бр. яйца
150 г. захар
50 г. краве масло
1 бр. ванилия
Начин на приготвяне:

  1. Юфката се изсипва в намазнена дълбока тава и се наръсва в разтопеното краве масло.
  2. Слага се за малко да се запече в загрята фурна на 180 градуса, а през това време се приготвя заливката.
  3. Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се млякото и ванилията като сместта се разбърква добре.
  4. Леко запечената юфка се залива с приготвената яйчено-млечна смес и се връща във фурната.
  5. Млечната баница с юфка се пече на умерена фурна за около 35 минути.
Print Friendly, PDF & Email