Продукти
моркови – 1 кг
ориз – 1 кафена чаша
масло – 80 гр
олио – 3 с.л.
прясно мляко – 1 ч.ч.
захар – 1/2 супена лъжица
сол на вкус
Инструкции
Почистете морковите и ги нарежете. Загрейте маслото и олиото в тенджера и задушете морковите заедно със солта и захарта. Залейте ги със студена вода и оставете да заври.
След като морковите поврат десетина минути, добавете почистения и измит ориз. Варете на умерен огън докато морковите омекнат напълно.
След това пасирайте и ако е необходимо, добавете още сол. Разредете супата с топло прясно мляко, сложете бучка масло, около 30 г и разбъркайте.
Поднесете морковената крем супа с крутони.
Още новини
Горски и ученици създават малка горичка в училище в Добрич
Войната в Украйна и ситуацията в Близкия Изток ще са основните теми, които министрите на външните работи на НАТО разискват днес.
Малката заплата води до високо кръвно,а високите доходи докарват диабет