06.07.2022

Добруджанска трибуна

Информационна агенция

Пикантна разядка с извара и сирене

„Тази разядка си плаче за студена ракия и добра компания!“
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
сирене – 100 бяло, саламурено
извара – 200 г
заквасена сметана – 100 г
чушки – 2 бр. люти
магданоз – 1/2 вр. свеж
копър – 1/2 вр. свеж
чесън – 3 ск.
зехтин – 4 – 5 с.л.
сол – по желание
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Тази млечна разядка е идеален еквивалент на салатата за ракия. Пикантно и вкусно мезе за питие.
Надребнете пресните подправки и чушките, а чесъна пресовайте.
В купа смесете всички млечни продукти и овкусете надребнените подправки. Полейте с малко зехтин и посолете на вкус.
Разбъркайте и изстудете в хладилник.
Поднесете пикантната разядка с извара и сирене с хляб.

Print Friendly, PDF & Email