28.02.2024

Картофи с извара и мащерка на фурна

Продукти
картофи – 1,5 кг
извара – 600 гр
масло – 125 гр
чесън на прах – 1 ч.л.
суха мащерка – 1 ч.л.
сол на вкус
черен пипер на вкус
Инструкции
Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги на средноголеми кубчета и ги сварете. След това ги отцедете и прехвърлете в подходяща тава или съд от йенско стъкло.
Разпределете маслото върху картофите, овкусете с мащерката и солта и разбъркайте много добре.
Разбъркайте изварата със сухия чесън и черния пипер.
Сипете изварата при картофите, разбъркайте добре и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20-25 минути.

Print Friendly, PDF & Email