07.06.2023

.

Зелник с готови кори

Продукти
кори за баница – 1 пакет
праз – 5 стръка
кисело зеле – 1 бр
сирене – 350 гр
олио – 1 ч.ч.
Инструкции
Нарежете праза и киселото зеле на ситно.
В половината мазнина задушете праза. Извадете го от съда и в другата половина от олиото задушете зелето. Смесете ги в купа и добавете към тях натрошеното сирене.
В намазнена тава редувайте ред кори ред плънка. Последната кора поръсете само с мазнина.
Печете зелника в силна фурна докато придобие приятен червен загар.

Print Friendly, PDF & Email