23.05.2022

Добруджанска трибуна

Информационна агенция

Аламинут с картофи

„Вкусотия, която се приготвя за нула време“
Необходими продукти
картофи – 1 кг
лук – 3 глави
чесън – 3 – 4 скилидки
черен пипер
олио
масло
сол
Начин на приготвяне
Картофите, лукът и чесънът се обелват и нарязват. Осоляват се и се наръсват с черен пипер.
Олиото се нагрява и в него се изсипват зеленчуците.
Пържат се под капак, за да станат пържено-задушени. Не щадете мазнината, за да пощадите тигана си.
Този вид картофи са перфектната бърза вечеря за след дълъг работен ден.
По желание може да добавите малко масло за аромат.

Print Friendly, PDF & Email